Имбирь для повышения иммунитета. Проверенные рецепты для профилактики

Многие используют имбирь в кулинарии, как приправу к выпечке и мясным блюдам. Есть у него и другое назначение – лечение. Корень растения полезно употреблять при разных недугах, но особенно хорошо помогает имбирь от простуды. Ароматный чай из имбиря позволяет быстро избавиться от симптомов заболевания, а при систематическом употреблении в межсезонье действует, как профилактическое средство.

Рецепты лекарственных средств с имбирем

Сегодня известны различные рецепты имбирного чая против респираторных заболеваний.

Необходимо взять около 20 граммов свежего имбиря и натереть корень на мелкой терке. Далее залить сырье одним стаканом кипятка и настаивать 10 минут. Будет не лишним добавить лимон и мед. Кроме этого, желательно улучшить средство любым лекарственным растением.

Имбирный чай от простуды

Данный рецепт чаще всего применяют в качестве своеобразной скорой помощи против насморка и простуды. Нужно заварить зеленый чай, добавить несколько кусков корня имбиря или четверть маленькой ложки порошка, а также положить немного острого красного перца. Средство можно использовать с медом.

Имбирный чай от простуды, и мед быстро взбадривают человека и активизируют иммунитет. Он противопоказан людям, имеющим проблемы с работой мочевыделительной системы и желудка. Имбирный чай от простуды успешно снижает остроту депрессивных состояний.

Настойка «Иммунитет»

Настойка увеличивает сопротивляемость организма, что особенно важно, когда наблюдается повышение заболеваемости гриппом. Следует взять 400 грамм имбиря, измельчить корень на мелкой терке, очистив предварительно от кожуры.

Масса заливается одним литром чистого спирта. Жидкость около месяца стоит в темном месте. Ее периодически нужно взбалтывать.

Имбирный чай от простуды приобретет желтый цвет, тогда ее нужно процедить. Больной пьет средство днем и утром по ложке после еды.

Не нужно принимать имбирь от простуды в ночное время суток, поскольку этот продукт оказывает тонизирующий эффект и бодрит, что негативно отразится на качестве сна.

Если больному не рекомендуется пить спиртовые настойки, есть рецепты отвара. Приготовить отвар нужно так: взять столовую ложку измельченного имбиря, смешать со стаканом воды и кипятить десять минут, затем процедить.

Вместо корня имбиря можно использовать сухой порошок. В этом случае следует уменьшить его объем в два раза и кипятить 20 минут.

Солодка и чай с имбирем

Чай с имбирем от простуды делается просто. Смешивается в равных объемах порошок имбиря с корнем солодки. Понадобится большая ложка смеси и 200 мл кипятка. Данный напиток успешно применяется при любых разновидностях простуды.

Помогает ли имбирь от коронавируса? (мнение врача)

В последнее время в интернете появилось много информации о том что корень имбиря может быть полезен как средства при коронавирусной инфекции.

Насколько правдива данная информация и оправдан ли резкий скачек цен на имбирь в магазинах?

Екатерина СмольниковаПрактикующий врач-эндокринолог (Стаж 10 лет). Имеет большой опыт работы в частных и государственных клиниках России. Повышение цен на имбирь неоправданно, поскольку этот продукт не обладает свойствами, способными защитить от коронавируса. На сегодняшний день лекарств с доказанной эффективностью от коронавируса (COVID-19) не существует! Главное свойство имбиря — он способствует пищеварению и хорош при кашле: в сочетании с лимоном и мёдом смягчает горло и позволяет лучше откашливаться. Но наши привычные травяные сборы с липой, шалфеем, тимьяном ничуть не хуже. Тут скорее дело вкусов и привычки.

Читайте также:  Ангина или нет? О чем может сказать белый налет на гландах

Профилактика

Самая большая вероятность заболеть существует при контакте с уже инфицированным человеком, который простужен в течение 3-5 суток. Для устранения вероятности простуды необходимо соблюдать правила:

  • Тщательно мыть руки, особенно перед приёмом пищи.
  • Избегать касаний немытыми руками области носа, рта и глаз.
  • При насморке использовать одноразовые салфетки, они помогают избежать вероятности самозаражения через многократно использованный носовой платок.
  • При эпидемий гриппа необходимо избегать тактильного контакта, особенно при приветствии за руку.
  • Стоит избегать нахождения в общественных местах: транспорте, кинозалах и супермаркетах.
Профилактика

Простудная инфекция не является устойчивостью к свежему холодному воздуху, зато активно размножается при сквозняке и сырости, поэтому для профилактики необходимо как можно чаще проветривать помещение.

Противопоказания

Лечебное растение нельзя принимать при ряде острых и хронических заболеваний. Противопоказания обусловлены его свойствами.

Перечень болезней:

  1. Острый или хронический язвенный дефект любого отдела пищеварительного тракта.
  2. Хронический калькулёзный холецистит.
  3. Воспалительные заболевания печени, цирроз.
  4. Кризовое течение артериальной гипертензии.
  5. Нестабильная стенокардия и другие тяжёлые проявления ишемической болезни сердца.
  6. Тромбоцитопенические состояния и другие нарушения функции свёртывания крови.
  7. Повышение температуры тела по поводу любого заболевания.

Продукт применяется с осторожностью у больных сахарным диабетом. Может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами. Средство ослабляет действие антиаритмических и сосудорасширяющих препаратов, увеличивает эффективность аспирина, сахароснижающих препаратов.

Правила выбора свежего имбиря

При выборе лечебного продукта следует обращать внимание не только на внешний вид и срок годности, но и на страну-экспортера. Необходимо отдавать предпочтение имбирю из Японии, Китая и стран Африки. В зависимости от государства происхождения растение может отличаться и по внешнему виду, и по вкусу. Наиболее подходящими для приготовления напитков являются сорта из восточных стран.

Критерии выбора:

  • поверхность свежего имбиря должна быть гладкой, плотной, без явных признаков порчи и повреждений;
  • крупный корень удлиненной формы содержит больше витаминов и полезных веществ;
  • окрас должен быть золотистым, слегка блестящим;
  • отросток — плотным, при обламывании издает звук, похожий на хруст.
Правила выбора свежего имбиря

Не подходят для приготовления чая сухие и проросшие корни.

Свежий имбирный корень имеет ярко выраженный неповторимый аромат, а молотый более острый на вкус.

Особенности применения

Любое средство должно применяться правильно. Злоупотребление может привести к негативным последствиям. Касается ли это правило напитков с имбирем? Как употреблять эти продукты? К счастью, их прием не имеет жестких ограничительных рамок. Принимать напитки можно для лечения – до улучшения здоровья, а также для профилактики длительное время – до 6 месяцев и больше. Пить чай лучше горячим. Во время болезни – не менее 3 чашек в день.

Есть ряд других вопросов по поводу употребления имбиря.

1. Можно ли принимать имбирь детям?

Можно. Имбирь способствует укреплению детского иммунитета, защищает организм от гриппа и простуды, помогает быстрее выздоравливать.

Читайте также:  Оптимальный метод лечения пневмонии препаратом цефтрикасон

2. С какого возраста можно давать имбирь детям?

Учитывая специфический жгучий вкус, малышам лучше давать имбирь, начиная с 2 лет.

3. Как пить имбирь маленьким детям?

В виде чая и отваров. Добавление цитрусовых и меда сделает напиток более полезным и вкусным.

4. Могут ли принимать корень имбиря от простуды беременные женщины?

На этот счет лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Будущим мамам имбирь может принести как пользу, так и вред. На раннем сроке беременности имбирный чай не только поможет побороть простуду, но и устранит проявления токсикоза. Запрет касается женщин на позднем сроке вынашиваемости плода, предрасположенности к выкидышу и наличии гестоза – позднего токсикоза. Имбирь повышает артериальное давление, а это нежелательно для матери и плода.

Для укрепления иммунитета

Люди с высокой сопротивляемостью организма болеют редко и в легкой форме. У некоторых это является результатом длительного закаливания, у части людей — наследственности.

Но усилить свой иммунитет можно с помощью травяных сборов, регулярного употребления фруктов и овощей, а также имбирного напитка в комбинации с медом, лимоном и другими натуральными добавками, не прибегая к медикаментам.

Вкусное и действенное средство для профилактики простуды. В нем содержится линейка витаминов, аминокислоты, микроэлементы, фитонциды, ферменты, антиоксиданты.

На 30 гр. свежего корня берется половина лимона и 100 гр. меда. Твердые ингредиенты пропускаются через мясорубку или блендер, смешиваются с медом и хранятся в холодильнике.

Суточная норма приема средства составляет 3-4 чайных ложки. Его нужно употреблять до еды. Если простудное заболевание уже начало проявлять себя симптомами, то следует развести ложечку смеси в 1/3 стакана теплой воды и выпить вместо чая.

Следует выбирать корень с минимальным количеством ответвлений и отростков, это существенно облегчит процесс очистки и заготовки сырья.

Для укрепления иммунитета

Имбирная настойка

Отвары и водные настои сохраняют свои полезные свойства в течение 1-2 суток, далее они утрачиваются. Спиртовой настой лечебного корня готовится дольше, но и хранится больше месяца. Дозировка ведется в каплях.

Его применение запрещено для людей, управляющих транспортными средствами, тест на алкоголь может показать его присутствие в крови. Но если ехать никуда не нужно, а простуда почти «взяла за горло», то стоит вспомнить об этом средстве.

Приготовить средство лучше заранее до наступления сезонной эпидемии. На 500 мл водки или спирта берется 250 гр. натертого свежего корня. Тара герметично укупоривается, выдерживается 14 дней в темном прохладном месте. Для более полного растворения эфирных масел бутылку регулярно встряхивают.

Лечение заключается в добавлении 30 капель в чай. После употребления напитка выходить на улицу в течение получаса не рекомендуется. Кому не хочется считать капли, можно ориентироваться на другую дозировку — чайная ложка настойки на стакан теплой воды или чая.

Почему имбирь полезен при простуде

Азиатская специя давно зарекомендовала себя как отличное средство для борьбы с инфекцией и поддержания иммунитета.

Ее целебные свойства весьма разнообразны:

  • антибактериальное действие обусловлено содержанием цингиберена. Это вещество сконцентрировано в эфирном масле. Оно отлично убивает микробов как в ротовой полости, так и в носоглотке при вдыхании; согревающие свойства. Напиток можно применять в качестве профилактики простуды после долгой прогулки на холоде или при промокших ногах;
  • отхаркивающие свойства. Имбирь эффективен как при сухом, так и при влажном кашле;
  • болеутоляющий эффект. Он помогает снять ломоту в суставах, которая часто сопровождает повышенную температуру. Может применяться при ангине, которая обычно сопровождается острой болью в горле;
  • потогонное свойство. Отделение пота способствует снижению температуры и выведению токсинов;
  • тонизирующее свойство. Специя помогает поддержать силы ослабевшего тела и направить их на борьбу с инфекцией.

Итак, напитки с имбирем могут быть не только вкусными, но и целебными. Они особенно действенны при добавлении меда и лимона.

Но если вкус этого снадобья вам не по душе, есть множество других способов использования имбиря: горчичники, ванны, ингаляции.

Полезные рецепты

Из сока, мякоти и кожуры лимона можно приготовить множество вкусных и полезных средств для профилактики и лечения простуды. Классический рецепт – зелёный чай с лимоном и мёдом, помогающий быстро возобновить потери жидкости при температуры и помочь организму бороться с болезнью. При первых признаках ангины или фарингита рекомендуется нарезать кружочками половину лимона и жевать его вместе с кожурой. Это поможет уменьшить боль и воспаление.

Полезные рецепты
Полезные рецепты

Хороший напиток для утоления жажды – это тёплая вода с добавлением лимонного сока. Для этого можно нарезать лимон тонкими кружочками и поместить несколько ломтиков в чашку с тёплой водой. Такой напиток освежает, прекрасно утоляет жажду и стимулирует аппетит.

Полезные рецепты

Лимон с мёдом

Полезные рецепты

Самое простое – это приготовить вкусную лимонно-медовую смесь.

Полезные рецепты
  • 3 крупных лимона;
  • 400 граммов липового мёда;.
Полезные рецепты

Лимоны измельчить в блендере вместе с кожурой, залить мёдом и перемешать. Такое вкусное лекарство можно принимать по 1 чайной ложке каждое утро, как средство профилактики простудных заболеваний.

Полезные рецепты

Лимон с имбирём

Полезные рецепты

Имбирный чай с лимоном и мёдом – это одно из самых вкусных и полезных средств, применяемых уже при первых признаках простуды. Для этого понадобятся имбирь и лимон в равных пропорциях. Приготовить самую простую версию такого чая можно всего за 5 – 10 минут. Достаточно порезать имбирь тонкими ломтиками, а лимон кружочками. Уложить лимон и имбирь на дно чашки, добавить по вкусу мёд и залить кипятком. Настаивать 3 – 5 минут, затем пить мелкими глотками.

Полезные рецепты

Настой лимона

Полезные рецепты

Прекрасный вариант тёплого питья при простуде – это лимонный настой. Для его приготовления понадобятся только 1 крупный лимон и кипяток. Вымытый лимон нарезать крупными кусками, положить в стеклянную банку и залить кипятком. Настаивать полчаса, после чего выпить тёплым, без добавления сахара или мёда. Это хорошее средство при лихорадке, помогающее восстановить запасы жидкости и минеральных солей в организме.

Медово-лимонная смесь при ангине

Сок 3 лимонов подогреть на водяной бане, добавить туда мёд. Варить до загустения, не давая смеси закипеть. Готовую смесь принимать по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день, тщательно рассасывая.

Лимонно-медовая смесь при ангине

Профилактика простуды у детей соком имбиря

Ложку меда нагревают на водяной бане в небольшой емкости, добавляют сок лимона – около чайной ложки. Имбирь чистят и измельчают. Не обязательно добавлять в микстуру именно натертый корень. Можно добавить только приготовленный из него сок, чайной ложки будет достаточно. Таким образом детям будет проще употреблять микстуру с имбирем. Далее все компоненты смешиваются и настаиваются некоторое время. Детям давать по чайной ложке раз в сутки. профилактике простудных заболеваний мы рассказали тут.

Профилактика простуды у детей соком имбиря

Детям старше двух лет можно приготовить микстуру, которая поможет справиться с ОРВИ и гриппом, а также послужит отличным средством для укрепления их иммунитета

Парк - ресурс о здоровье